Вода Байкала

«Байкал. Великий, могучий, непознанный и полный невероятных тайн. Он поражает своим величием, подавляет мощью, вдохновляет красотой. Байкал – не просто озеро, это – настоящее сокровище, подаренное нам природой. И главной драгоценностью является байкальская вода».

Впадина озера Байкал имеет тектоническое происхождение. Его берега сложены древнейшими кристаллическими породами. Состав пород - главная причина малой минерализации рек, впадающих в озеро. Озеро Байкал - это гигантский резервуар уникальной по своей чистоте и составу пресной воды

Населяющие толщу воды живые организмы многократно профильтровывают поступающую с притоками и атмосферными осадками воду, удаляя все чуждые байкальской воде вещества. Этот сложнейший организм на протяжении миллионов лет сохраняет состав воды озера. Экологически чистая, превышающая самые строгие мировые стандарты качества, обладающая постоянством гидрологических, химических и микробиологических показателей, байкальская вода забирается, в так называемых реликтовых зонах озера Байкал, с глубины 400 метра.

Редкая чистота и исключительные свойства байкальской воды обусловлены жизнедеятельностью животного и растительного мира озера. За год фитопланктон способен трижды очистить верхний 50-ти метровый слой воды. Вещества, выделяемые фитопланктоном, подавляют развитие бактерий. А особые байкальские водоросли придают байкальской воде высокую биологическую активность.

Экосистема Байкала обладает высокой устойчивостью к действию загрязняющих веществ, этому способствуют два фактора:

• высокая концентрация растворенного кислорода в воде, а выделяющийся атомарный кислород при фотосинтезе способен разрушать вредные органические вещества с преобразованием их до малоопасных форм;
• значительное количество гумусовых веществ, способных связывать ионы металлов с образованием гуматов – физически и биологически нейтральных.

Вода байкальских глубин не содержит токсичных веществ, она при минимальной минерализации содержит все необходимые для жизнедеятельности человека элементы. Величина рН-7,5 байкальской воды близка к рН- 7,35-7,45 крови человека.

Большинство современных заболеваний: атеросклероз, камнепочечная болезнь, подагра, артриты, инсульты, рак желудка и многие другие развиваются от жесткой и хлорированной воды.

Разработанная в Лимнологическом институте СО РАН технология позволяет сохранить все уникальные природные свойства байкальской воды и доставить ее в любую точку земного шара. Возраст Байкала – 25 млн. лет. Вода, полностью отвечающая всем требованиям современных диетологов, приятная на вкус и полезная для здоровья – это глубинная вода озера Байкал. Пейте воду «Байкалика» и древний Байкал щедро наградит Вас здоровьем и долголетием.

Источники: http://www.aif.ru

Статья А.Н. Сутурина - зав. лабораторией биогеохимии Лимнологического института СО РАН.